Senem’s Bakery – Senem Yertutan / Pastry Chef

Senem’s

Home

senemsbakery

❤️bu yıl kız çocuklarının favorisi #unic

❤️bu yıl kız çocuklarının favorisi #unicornpasta #rengarenk ❤️

❤️prenses Serra 9 yaş gününde kendi kadar renkli bu pastayı istedi Senem teyzesinden 🥰

❤️Hep mutlu ve rengarenk bakın dünyaya #niceyaşlara @hakanovich

#gelgörbenii🙏

#19ekimberaberiz

#ankarabutikpasta #ankara #pastalar #özelgünler #doğumgünüpastası #butikkurabiye @dsenemu
#pastrychefs hef

🌺Profiterol, top şeklindeki hamurun içine d

🌺Profiterol, top şeklindeki hamurun içine doldurulmuş özel krema ve üstü eritilmiş çikolata kaplı bir tatlıdır. Profiterolün nereden geldiği bilinmemektedir.

🌺 Yapımında hafif pişirilen bir hamur kullanılır. Yapılışı itibarıyla tulumba tatlısına benzer ama profiterolde kullanılan un miktarı iki kat azdır. Profiterol hamurları yani pataşular fırında pişirilir

🌺çeşitli iddialara göre
🌟1910 Arnavutluk doğumlu Luca Zgonidis İstanbul'a 15 yaşında gelir. Babasının ölümünden sonra pastacı çıraklığı yapmaya başlar. Mesleğinin inceliklerini Tokatlıyan ve Park Otel'de öğrenir. Sonra dört ortak, Tepebaşı'nda bir yapının bodrum katında pastacılık yapmaya başlarlar. İki ortak bir pastacı dükkânı açmaya karar verir. 1940'ların parasıyla 45 bin TL hava parası vererek İstiklal Caddesi'ndeki İnci Pastanesi'nin bulunduğu mekanı tutarlar. Dolar, o sırada 38 kuruştur. 1996'da bir gazeteciye...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
“İlk günler çok zorluk çektik. Ancak ucu ucuna kurtarıyorduk. Doğru dürüst kar yoktu yani. Kendim bir şey icat edip, bir de isim uydurunca çok iyi tuttu. Anlayacağınız profiterolün kendisi de, adı da uydurmaca”demiştir

🌺AMA 1976 baskısı Grand Larousse'un “profiterole” maddesini aynen tercümesi aynen
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
“isim, dişil (profit-kâr kelimesinin küçülmeli hâli. Rabelais, 1532'de evde çalışan hizmetkârların aldığı küçük mükâfaat anlamında kullanmıştır. Profiterole kelimesi, aşağıdaki 1. anlamında R.Estienne, 2. anlamında da Académie Française'in 1935 tarihli sözlüğünde kullanılmıştır. 1) Fırında pişirilen ve muhtelif garnitürlerle yenen hamur topu. 2) Hamur topu içine taze krema, krem şantiyi veya dondurma koyulan ve üzerine erimiş çikolata dökülerek servis yapılan tatlı[4].”

çok net tarihi bilinmesede...
🌟Nİtekim bir Fransız Tatlısı olduğu iddia edilmiştir✌🏻

#17ekimberaberiz

#profiterol #profiteroles #patachoux #chouxpastry #ankarabutikpasta #ankarabutikkurabiye #özelgünler @dsenemu

#kisiyeözelpasta #sizeözel #karikatürresim #

#kisiyeözelpasta #sizeözel #karikatürresim #özelgün

🌺 kendini değerli hissetmen için doğumgünün olması şart değil✌🏻birisinin seni özel hissettirmesi de👍🏻

🌺 senin kendini özel hissettiğin her gün değerlidir😎 #unutma #unutturma @betuszeyno ❤️

🌺 kendinize ufak bir hediye vermek istediğinizde #dm #beniarayın #hergün #özeldir

#nilinintarifi

#14ekimberaberiz

#sipariş ☎️📞
#ankarabutikpastatasarım #ankarapasta #ankarabutikkurabiye #cupcake #pasta #kurabiye @dsenemu

#optimusprimetruck #optimusprime #transformersprim

#optimusprimetruck #optimusprime #transformersprime

🌟optimus prime hayranlarını görelim ✌🏻

🌟transformers hayranlar ✌🏻

🌟tüm çocukların büyüklerin heyecanla seyrettiği seri ✅

🌟ve pastası 😎

🌟Bugün de günlerden yatıp kalkıp herşeyi prime a bağlayan Çınar’da ❤️

🌟hep sevgiyle ,hayallerine koşması dileğiyle😇 @seda_yurumez @esraayurumez 🙏

#lezzet🍰mi

#12ekimberaberiz

#ankarabutikpasta #pasta #ankarakurabiye #ankaracupcake #katkısızürünler #doğumgünüpastası @dsenemu

kız çocuk erkek çocuk ayırmadan çocuklar içi

kız çocuk erkek çocuk ayırmadan çocuklar için herzaman 👍🏻✅❤️❤️❤️ #dünyakızçocuklarıgünü #çocuklariçin

🌟bugün de bir yakışıklının doğumgü

🌟bugün de bir yakışıklının doğumgünü

🌟 hayal ettiğiniz pastanın çocuklarda yarattığı mutluluk paha biçilemez 😎

🌟bu yüzden seviyorum...çok yorulsamda💖

🌟 Kocaman bir pastaya gerek yok 💜💙💛❤️ sizde sevdiklerinizi minik bir pastayla, kurabiye ile,cup cake design ile ya da ne ile hayal ediyosanız gülümsetebilirsiniz 👍🏻

🌟bize ulaşın #dm #whatsapp #siparişiçin ☎️📞
#pasta #cupcake #muffin #kurabiye #şekerhamurupasta #doğumgünüpastası #özelgün #ankarabutikpasta #ankarabutikkurabiye #brawlstarsturkiye #brawlstar #katkısız #hijyenik @dsenemu #keșfet

🌟sevimli bir kız çocuğunun hayalini gerç

🌟sevimli bir kız çocuğunun hayalini gerçekleştirmek onların gülümsemesini görmek en özel günlerinde mutluluklarında yanlarında olmak🙏

🌟 yaptığın işin takdir edilmesi her gün daha coşkuyla ve hevesle öğrenmek yeniden yeniden denemek...

🌟En doğru sözü çocuklar söyler deriz ya ❤️💯
Çok beğendim dediklerinde gerçekten beğenmişlerdir 😎
beğenmediklerinde yüzlerindeki hüzün gizlenemez 😔
mutluluğun gizlenemediği gibi🌟🥰

🌟 Bu mutluluk için bize ulaşın

#siparişiçin #dm ☎️📞
#ankarabutikpasta #ankarabutikkurabiye #özelgünler
#unicornpasta #gökkuşağıpasta #rengarenk #krema #çikolatalıkek #doğumgünüpastası @dsenemu #keșfet

🌟iyi haftalar 🌟bugün günlerden UTKU❤

🌟iyi haftalar

🌟bugün günlerden UTKU❤️

🌟#roblox fanatiği.. zor beğenenlerde bugün yakışıklım😂

🌟o istedi ben yaptım..
#iyikidoğdun
@yelizguyer @ekremguyer

#pandemideçocukolmak #evdedoğumgünü #kutlamasakolmazdı
#doğumgünü #ankarabutikpasta #pasta #niceyıllara #pandispanyakeki #çikolatakrema #taze #katkısız
#siparişalınır #dm ☎️📞
@dsenemu

🌟aynı Emre’nin arzu ettiği gibi,bilinçli

🌟aynı Emre’nin arzu ettiği gibi,bilinçli gençler 🙏💯

🌟az şekerli az kremalı Pandemideki hareketsiz dönemlerimize uygun ama zevkimizden de vazgeçmeden

🌟özel yapılmış profiterol pastamız

🌟 İyi ki doğdun Emre nice yaşlara

🌟 annen @zeyse özel tabiriyle sevgisiyle s.ç.s.❤️

#profiterol #profiterolpasta #krema #bittersos #diyeteuygun #çikolata #yaş18
#ankarabutikpasta #ankarapasta #gençlik
#siparişiçin #dm ☎️📞
@dsenemu

#macaronpasta #macaroncake #mereng #beze #butikpas

#macaronpasta #macaroncake #mereng #beze #butikpastacılık #ankarabutikpasta #renklerinenerjisi #doğumgününkutluolsun

❤️bugün günlerden @nerimanayhan

💜çok renkli bir insanın renkli rüyasını gerçekleştirmek

🧡 doğum gününe neşe katmak

💙 yaş almayan insanların renkli hayallerine bayılıyorum

💛 İyi ki doğdun sevgiyle kal🌟

#hayalleriniz için #siparişalınır #dm ☎️📞

#profiterol #ekler #eclair #krema #çikolatasos

#profiterol #ekler #eclair #krema #çikolatasos

🌟tepsiler dolusu yapıldı doyamadık 😜

🌟 sizde benim gibi doyamayanlardansınız derin dondurucuda pişmiş halde üç ay boyunca muhafaza edebilirsiniz💯

#sipariş için #dm ☎️📞
#ankarapasta #ankarabutikpasta #pastrychef #lezzetli #katkısız

#menemenlik #konservedomates #patlıcankurusu #kı

#menemenlik #konservedomates #patlıcankurusu #kışhazırlığı

🌟her gün pasta olurmu 😂 yetmeyen ve bitmeyen kış hazırlıkları
en yorucu ama en bereketlisi

🌟 #kırmızıbiber #yeşilbiber #ayaşdomatesi ve #armutdomates zevkinize göre

🌟 Ben biberlerin beraber iyi zeytinyağında kavurup tuz biraz şeker baharat ekleyip doğradığın domatesleri ekle ve kaynat ❤️

🌟köpük olmasın

🌟kaynattığın kuru kavanozlara yrni kapaklarla kapatarak ters çevir ve soğuyana kadar beklet

🌟bol bereketli sağlıklı bir kış için 💯

@dsenemu #ikizannesi #kalabalikevim

#cookies #nakedcake #lettercakes #harfpasta #macarons #ankara #ankarabutikpasta #ankarabutikkurabiye #özelgün

muhteşem bir tad #tart #kakao #patesablée #kre

muhteşem bir tad #tart #kakao #patesablée #krema #vişnelitart #morrenkaşkına💜💜

💜 Kakaolu tart ile muhteşem bir lezzet,katkısız krema,doğal vişneler ile süslendi

💜#siparişpasta #dm

💜 @dsenemu #pastrycheflife #pastry #cake #cakedesigns #tastydessert #deliciousfood #patisserie #desserts #cookies🍪 #nakedcakechocolate #lettercakesby #harfpasta #macarons #ankara #ankarabutikpasta #ankarabutikkurabiye #cheesecake #özelgün

🌟bugün günlerden ARDA&SELİN❤️👫 21.

🌟bugün günlerden ARDA&SELİN❤️👫 21.09.2012 de sabah 09.00 da başlayan delilik serüvenimiz aşkla her gün dahada büyüyerek devam ediyor..
🌺annelik ve siz öğrettiniz bana sabırlı,sakin,daha da tedbirli olmayı 🙈

siz yokken hayatımda nasıl geçiyormuş o koskoca gün şimdi hayret ediyorum,zaman yetmezken şu an👩‍👧‍👦 🤷‍♀️

🌺herkesin mutlu gününe pasta yapan anneniz size kendi seçtiğiniz pastayı yapmasa olmazdı zaten 😂😂
Sizi seviyorum bambam ve çakıl ❤️ nice nice yıllara çoşkuyla kutlayalım
@uyertutan
🌟sipariş için dm ☎️📞

@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #desserts #nakedcake #lettercakes #harfpasta #macarons #ankara #ankarapasta #ankarabutikkurabiye #cheesecake #özelgün #dogumgünü

#şeftali #şeftalireçeli #ensevilen 🌺Zam

#şeftali #şeftalireçeli #ensevilen

🌺Zamanı geçmeden tazecik kasa kasa şeftaliden ister marmelat isterseniz reçel

🌺 Şeker size kalmış tatlandırırmak ya da güneşte yapmak🥰 Ankara’da güneşte pişirmem mümkün değil ama Antalya bölgesi için en güzeli🌟🌟

@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #desserts #pateachoux #cookies #lettercakes #macarons #choux #buttercream #ankara #ankarabutikpasta

#yeşilmercimek #salatatarifleri #bulgur #yeşil

#yeşilmercimek #salatatarifleri #bulgur #yeşilmercimeksalatası #yogurtlu

🌺süzme yoğurtla yapılması önerilir
🌺aşurelik buğday yada erişte ile yapılması tercihe bağlı 🌟
🌺yeşil mercimek önceden az diri haşlanır
🌺sarımsak çok yakışıyor
🌺üzerine salçalı tereyağ sosu yapma size bağlı🌟
🌺ekşi mayalı ekmekle lezzeti şahşanır🥰
🌺 ve afiyetle yenir
❤️bizim ikizlerin öğün tercihi 👫

@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #cookies #harfpasta #macarons #swissmereng #bread #sourdoughbread #ekşimaya

#aşure #aşuretarifi 🌺 aşure ile ilgili

#aşure #aşuretarifi

🌺 aşure ile ilgili bir sürü bilgi ve kaynak var tarihçesi çok derin her inanışa göre dini görüşe göre çeşitlendirilmesis etli olanı bile var

🌺En çok bilineni Nuh’un gemisinde yapılan bakliyatların ve elde kalan malzemelerle hazırlanan bir aş oluşu

🌺 Aşure, Hicri takvime göre Muharrem ayının onuncu günü yapılan tatlıdır. İslami inanca göre Muharrem ayının onuncu günü, Nuh peygamber Büyük Tufan'dan sonra karaya ayak bastığında, elinde kalan son malzemelerle bu tatlıyı yapmıştır. Temel olarak su, buğday, nohut, toz şeker, fasulye, pirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile ceviz, çam fıstığı, badem, nar, susam ve tarçın gibi kuruyemiş, meyve ve baharatlar kullanılır.

🌺 evlerde bereket olsun diye yapılır ve kız çocukları olanların mutlaka yapması gerektiğine inanılır😊🥰❤️

@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #desserts #pateachoux #cookies #nakedcake #lettercakes #harfpasta #macarons #choux #buttercream

#muhteşem #dünyalezzetleri
#pastalover
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

hepsi @senemsbakery de
bilgi ve sipariş için #dm ☎️📞

@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #desserts #pateachoux #cookies #nakedcake #lettercake #macarons #buttercream

🌺ev yapımı jilet gibi #milföy #talaşbör

🌺ev yapımı jilet gibi #milföy #talaşböreği #kıymalı olur ama🙈
ben tercih yaptım🌟🌟🌟

siz 🥴
#patatesli mi seversiniz?
#peynirli mi?

sipariş için #dm ☎️📞
@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #desserts #pateachoux #cookies #nakedcake #lettercakes #macarons

#kavalakurabiyesi #kavala #kurabiyeler 🌺Kaval

#kavalakurabiyesi #kavala #kurabiyeler

🌺Kavala’dan Edirne’ye, Edirne’den tüm Türkiye’ye yayılmış bir tat, Kavala Kurabiyesi…

🌺Adını Yunanistan ve Balkanlar’ın en önemli şehri Kavala’dan alan bu kurabiye, Türk mutfağına Osmanlılardan miras kalmıştır.

🌺Mübadele döneminde bir liman kenti olan Kavala’dan, Trakya’ya geçen göçmenler sayesinde yayılmış ve kısa sürede herkes tarafından sevilmiştir.

🌺Yunanistan’ın Kavala kentinde yapılan bu kurabiye; badem, un ve pudra şekerinin mükemmel bir birleşimidir

🌺Edirne Kurabiyesi, Un Kurabiyesi, Damat Kurabiyesi olarak adlandırılsa da bu kurabiyenin asıl adı Kavala Kurabiyesi’dir.

🌺lezzetinin sırrı, kavrulmuş bademdir… İçerisine zaman zaman bal ve tahinin de konulduğu kurabiyenin tarifi değişiklik göstermektedir.

🌺Hamuru ay şeklinde kesilerek pişirilen, ardından pudra şekeri ile süslenir.

🌺kurabiyeyi Türk kahvesi ya da süt eşliğinde denemenizi tavsiye ederim

#sipariş #dm ☎️
@dsenemu #chef #instachef #pastrychef #chefstagram #pastry #cake #cakedesign #chocolate #instagram #instafood #instacake #like4like #picoftheday #yummy #tasty #delicious #patisserie #desserts #pateachoux #cookies #nakedcake #lettercakes #harfpasta #macarons

Load More… Follow on Instagram

Follow Us

Senem Yertutan / Pastry Chef